フィセチンとは何ですか？
フィセチンは最も研究されているフラボノイドの 1 つです。1 理論的には、フィセチンはダーク チョコレートやココアに含まれるフラボノールに似たフラボノール分子です。特定の果物や野菜にも微量のフィセチンが含まれています。
既存の研究によると、フィセチンの含有量が最も高いのはイチゴで、次いでリンゴです。イチゴのフィセチン含有量はリンゴの約 5 倍で、マンゴー、キウイ、ブドウ、トマト、タマネギ、キュウリ、さまざまなナッツ類の 30 倍以上です。
しかし、これらの食品に含まれるフィセチン含有量は、栄養補助食品に含まれるフィセチン含有量にはまだ匹敵しません。日本では、フィセチンの推定平均1日摂取量は 0.4 mg です。栄養補助食品の場合、フィセチンの推奨1日摂取量は100 mg です。
フィセチンの健康上の利点
ケルセチン、レスベラトロール、ブドウ種子抽出物などの他のフラボノイド源と同様に、フィセチンは無数の有益な効果を発揮します。この記事では、脳の健康、認知、記憶に対するフィセチンのユニークな効果に焦点を当てます。
フィセチンは以下のように脳の健康を最適化します。
1.抗酸化メカニズムを活性化して脳細胞を損傷から保護します。
2.脳細胞のグルタチオン含有量を強化し、体の浄化と細胞エネルギーの強化を最適化しながら脳をさらに保護します。
3.新しい脳細胞の成長をサポートします。
4.長期記憶機能に関与する脳回路と脳信号経路を刺激し、助けます。
フィセチンの脳の健康に関する研究の多くは、サンディエゴの有名なソーク生物学研究所で行われており、フィセチンを「向知性」および「神経栄養」因子として研究することに重点が置かれています。いわゆる「向知性物質」とは、記憶力と脳機能を高めることができる物質を指します。この効果を発揮する他の天然化合物には、ヤマブシタケ抽出物、PQQ および CoQ10、レスベラトロール、クルクミンなどがあります。
フィセチンのユニークな点は、神経栄養因子としての役割でしょうか?
このクラスの化合物は、脳細胞の生存、分化、機能維持をサポートします。 言い換えれば、フィセチンの違いは、神経栄養剤として脳細胞の機能向上を助けることに加えて、いわゆる「脳の可塑性」を最適化する役割も果たしているということです。
脳の可塑性とは、新しい脳回路の開発や元の脳回路の修復に対応する脳の能力を指します。脳の可塑性は、学習や記憶などの正常な脳機能にとって重要です。したがって、脳の可塑性を最適化する神経栄養剤として作用することで、フィセチンは実際に、長期記憶機能に関連する脳回路と脳シグナル伝達経路の最適化をもたらすことができます。
加齢に伴う脳の変化の動物モデルでテストされたすべてのフラボノイドのうち、フィセチンと関連する微量フラボノールだけが優れていることが証明されました。
