1.スピルリナには最大60-70%のタンパク質が豊富に含まれており、これは一般に考えられている栄養価の高い食品である大豆、牛肉、卵などの数倍です。タンパク質は生命を維持するために不可欠な要素です。 タンパク質は20種類のアミノ酸から構成される生体高分子で、そのうち8種類は人間や動物の体内では自ら合成することができません。 人間や動物の正常な発育と健康を維持するには、食物を通じてそれらを供給する必要があります。 これら 8 つのアミノ酸はスピルリナに非常に豊富に含まれており、他の食品よりもはるかに多く含まれています。
2.スピルリナにはベータカロテンが豊富に含まれており、その量はニンジンの15倍、ほうれん草の40-60倍です。 B-カロテンはビタミンの前駆体です。 人体に入ると酵素によりビタミンAに分解されます。ビタミンAは、動物の幼体の成長を促進し、結膜、涙腺、鼻腔、消化管、汗腺、皮脂の機能低下や乾燥を防ぐ重要な要素です。腺。 角化機能により、上皮細胞の再生を促進し、創傷治癒を促進します。 骨と歯のエナメル質の形成を促進します。 したがって、スピルリナを長期間使用すると、目を保護し、荒れた肌をデリケートにし、口腔潰瘍や胃腸潰瘍を早く治すことができます。
3.スピルリナにはビタミンB1、B2、B5、B6、B11、B12、CEが豊富に含まれています。 ビタミンB群には多くの種類があり、それぞれに特有の生理機能があります。 どれか一つでも欠けると病気を引き起こす可能性があります。
4.スピルリナにはV-リノレン酸が非常に多く含まれており、カルシウムの吸収促進、免疫力の向上、代謝異常の予防、老化防止などの働きがあります。
5.スピルリナには、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウム、リン、ヨウ素、セレン、鉄、銅、亜鉛など、人体に必要なさまざまな微量元素が含まれています。鉄欠乏は貧血を引き起こし、亜鉛欠乏は貧血を引き起こす可能性があります。発育不全につながる。 セレンはDNAを活性化することができます。 修復酵素は免疫グロブリンと抗体の生成を刺激し、フリーラジカルを捕捉し、体内の特定の金属の毒性を軽減または抵抗し、一部の発がん物質の発がん効果を阻害します。 セレンは高山病を防ぐ効果もあります。
6.スピルリナに含まれるクロロフィルAは、独特の造血作用と血液浄化作用を持っています。
